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闪蒸干燥机与乳品加工业的干燥设备的选择

  随着社会的进步,干燥设备已经占据了大量的行业,取代了人工生产带来的效益低下的问题。但对于不同的行业,选择什么样的干燥设备才是加工企业真正关心和想知道的。只有选择适合生产的干燥设备,才能有效地实现干燥。相应的工作效率,在大型加工企业中,选择合适的干燥设备后,效率更加明显。大企业对这一方面有更好的理解,但对于一些中小企业来说,这方面考虑较少。这可能是资本的担忧,我想说的是现在不管是什么。大型企业或小型企业,选择干燥设备是提高其企业效率的一个方面。本文对不同行业的干燥设备选型进行了总结。今天,我想向大家介绍乳品加工业的干燥设备的选择。


  在乳品行业中,选择闪蒸干燥设备更为合适。为什么选择闪蒸干燥设备?这是因为乳品加工是为了达到瞬间杀菌的效果,也是为了保证乳品营养损失最小。为了达到这种效果,闪蒸干燥设备是必不可少的干燥设备之一。


  闪蒸干燥设备的干燥过程是将物料泵入闪蒸干燥设备,加热空气并立即送入干燥室与雾混合接触。干燥过程完成后,将干燥后的产品分离储存或直接投入使用。快干法生产的牛奶无菌,无需灭菌。可直接包装成成品,使牛奶生产过程机械化、连续化、规模化,物料表面温度不会过高,提高了牛奶生产的质量。因此,闪蒸干燥设备在乳品工业中得到应用。它在生产中起着重要的作用。然而,闪蒸干燥是一个高能耗的过程,由于对闪蒸干燥后产品的质量要求很高,水分含量波动不大,因此需要严格控制干燥温度等操作参数。因此,正确选择和操作闪蒸干燥设备,合理设计控制系统,保证产品质量、节能降耗。这很重要。


  最常见的闪蒸干燥设备分为三类:压力闪蒸干燥设备、离心闪蒸干燥设备和气流闪蒸干燥设备。


  压力闪蒸干燥设备具有干燥强度高、体积小、设备本身和土木工程投资少、粒度小、容重大等特点。牛奶堆的密度约为0.65,干燥时间非常短。它只能在10-30秒内完成。适用于热敏性材料的生产。因此,在牛奶等行业,有许多离心式闪蒸干燥设备改为压力闪蒸干燥设备。压力闪蒸干燥设备的功耗很小。


  离心闪蒸干燥设备一般比压力闪蒸干燥设备直径大、高度小、干燥强度低。产品粒度大,材料适应性广。适用于一般压力闪蒸干燥设备的物料均适用于离心式闪蒸干燥设备。离心闪蒸干燥设备适用于高物料粘度。